Татьяна Тонких
90
«Подслушано у…»: как учитель начальных классов стала кондитером
Так внезапно изменила свою жизнь Татьяна Тонких. Создание тортов стало для нее сначала хобби, а потом и настоящим призванием. Как выдержать конкуренцию, быть в эпицентре кулинарных новинок и какой шедевр мечтает создать Татьяна — в рубрике «Подслушано у…»
Татьяна Тонких одиннадцать лет проработала в школе учителем начальных классов. А потом ей захотелось другой жизни. Сладкой. И она с головой окунулась в мир выпечки, взбитых сливок и маскарпоне. Уже пять лет Татьяна Тонких оттачивает кулинарное мастерство, штудирует видеокурсы и мастер-классы. Сейчас ее хобби стало приносить небольшой доход, но главное — это творчество и поиск своего шоколадного грааля.
